Bourgogne Pinot Noir AOC 2022 - Alex Moreau
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Sperss Nebbiolo Langhe DOC 2011 - Angelo Gaja
Angelo Gaja
2 pz. disponibile
213,24 €
0.75 Litro (284,32€/litro)
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- Tipologia vino
- Vino rosso
- Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Piemonte
- Classificazione
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Vitigno
- Nebbiolo
- Gusto
- secco
- Annata
- 2011
- Gradazione alcolica
- 14% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2043+
- Abbinamenti
- Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Carni rosse
Formaggi
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto con porcini
Stufati speziati
Tartare di carne
Tartufo
Vino da meditazione - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in botte di legno
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
Barrique
In bottiglia - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 18-20 °C
- Premi e Riconoscimenti
- Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 96 Punti
Falstaff
Falstaff 94 Punti
James Suckling
James Suckling 95 Punti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 96 Punti
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punti - Selection
- Top-10
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