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Pinot Nero Case Via Toscana IGT 2021 Bio - Fontodi
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Pinot Nero Case Via Toscana IGT 2021 Bio - Fontodi

Fontodi
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46,13 €
0.75 Litro (61,51€/litro)
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Tipologia vino
Biologici
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Toscana
Toscana Chianti
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Pinot Noir
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2040+
Certificazione
IT-BIO-014
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Gulasch
Pasta con carne
Piatti a base di funghi
Risotto con porcini
Specialità di salsiccia
Stufati speziati
Tartare di carne
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione in Terracotta
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Premi e Riconoscimenti
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 94 Punti
Guidotti Selection
Top-100
26245521
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