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Gevrey-Chambertin AOC 2021 Bio - Domaine Arlaud
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Gevrey-Chambertin AOC 2021 Bio - Domaine Arlaud

Domaine Arlaud
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77,92 €
0.75 Litro (103,89€/litro)
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Tipologia vino
Biologici
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Francia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Bourgogne (Borgogna)
Côte de Nuits (Borgogna)
Gevrey-Chambertin
Classificazione
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno
Pinot Noir
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2039+
Certificazione
Biodyvin Controle par Ecocert France SAS
FR-BIO-01
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Foie gras
Formaggi stagionati
Piatti a base di funghi
Pollame a carne scura
Risotto ai funghi
Tartare di carne
Tartufo
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in barrique
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in barrique
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Affinamento sulle fecce fini
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
Guidotti Selection
Top-100
33780221
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