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Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi

Produttori: Biondi-Santi

In magazzino

261,43 €

Bottiglia: 0.75 Litro (348,57€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Toscana
Toscana Montalcino
Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno: Sangiovese
Gusto: secco
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2052+
Abbinamenti: Bolliti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta al Tartufo
Risotto con porcini
Stufati speziati
Tartare di carne
Tartufo
Vino da meditazione
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione alcolica in botte in rovere
Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione malolattica in acciaio
Fermentazione malolattica in botte in rovere
Fermentazione malolattica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento: Affinamento sulle fecce fini
Botte in rovere
In bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Premi e Riconoscimenti: Antonio Galloni/Vinous 97 Punti
Decanter 98 Punti
Falstaff 99 Punti
James Suckling
James Suckling 97 Punti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 97 Punti
Wine Spectator 94 Punti
Selection: Top-10
Top-100

Indirizzo dell'imbottigliatore

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