Spumante Gold Cuvée Venti2 Brut - Borgo Molino
Bourgogne Pinot Noir AOC 2021 - Alex Moreau
Domaine Alex Moreau
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33,32 €
0.75 Litro (44,43€/litro)
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- Tipologia vino
- Vino naturale
Vino rosso - Paese d´origine
- Francia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Bourgogne (Borgogna)
Chassagne Montrachet
Côte de Beaune (Borgogna) - Classificazione
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Vitigno
- Pinot Noir
- Gusto
- secco
- Annata
- 2021
- Gradazione alcolica
- 12,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2038+
- Abbinamenti
- Asiatico
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta al sugo di verdure
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai funghi
Salmone
Tonno - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione a bassa temperatura
Fermentazione alcolica in barrique
Fermentazione malolattica in barrique
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
Barrique
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Guidotti Selection
- Top-100
33631021
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