Spumante Metodo Classico Jefferson...
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Spumante Metodo Classico Jefferson Dosaggio Zero 2019 - Conterno Cantine Nervi

Giacomo Conterno
In magazzino
83,04 €
0.75 Litro (110,72€/litro)
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Tipologia vino
Bollicine
Vino vulcanico
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Piemonte
Classificazione
VSQ (Vino Spumante di Qualità)
Vitigno
Nebbiolo
Gusto
dosaggio zero (dosage zéro)
Annata
2019
Gradazione alcolica
13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2034+
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pasta al sugo di verdure
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Tartare di pesce e carpaccio
Tonno
Chiusura
Tappo in sughero
Ingredienti
Acido L-ascorbico (Conservante)
Acido metatartarico (Stabilizzante)
Metabisofito di potassio (Conservante)
Uve
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
In bottiglia
Metodo Classico/Fermentazione in bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
6-8 °C
Guidotti Selection
Top-100
Valori nutrizionali per 100 ml
Carboidrati 0,3 g: di cui Zuccheri 0,3 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 306 kJ/73 kcal
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