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Champagne Grand Brut AOC - Perrier-Jouet
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Perrier Jouet
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53,31 €
0.75 Litro (71,08€/litro)
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Tipologia vino
Bollicine
Paese d´origine
Francia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Champagne
Classificazione
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
Gusto
brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
Annata
NV (Non-Vintage)
Gradazione alcolica
12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2029+
Abbinamenti
Crostacei
Crudite
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Ostriche
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in acciaio
Maturazione e Affinamento
In bottiglia
Méthode Champenoise/Fermentazione in bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
8-10 °C
Premi e Riconoscimenti
Decanter
Decanter 90 Punti
James Suckling
James Suckling 92 Punti
Wine Spectator
Wine Spectator 91 Punti
Guidotti Selection
Top-100
33900200
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