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Weissburgunder Alto Adige DOC 2024 -...

Weissburgunder Alto Adige DOC 2024 - St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan
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Tipologia vino
Vino bianco
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Trentino-Alto Adige
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Pinot Bianco
Gusto
secco
Annata
2024
Gradazione alcolica
13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2031
Abbinamenti
Aperitivo
Asparago
Formaggi freschi
Frutti di mare
Insalate
Mitili
Pasta al sugo di verdure
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pizza
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura
Tappo in sughero
Ingredienti
Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
Diossido di zolfo (Conservante)
Uve
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
10-12 °C
Valori nutrizionali per 100 ml
Carboidrati 1,2 g: di cui Zuccheri 0,1 g
Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
pro 100 ml: 341 kJ/82 kcal
25100524
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