Soave Classico DOC 2023 Bio - Pieropan
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Pieropan
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Tipologia vino
Biologici
Vino bianco
Vino vulcanico
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Veneto
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Garganega
Trebbiano
Gusto
secco
Annata
2023
Gradazione alcolica
12% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2029
Certificazione
IT-BIO-005
Abbinamenti
Aperitivo
Asparago
Crostacei
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Minestre
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Stuzzichini
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura
Tappo a vite (Stelvin)
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Affinamento sulle fecce fini
In bottiglia
Vasca di cemento
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
8-10 °C
Premi e Riconoscimenti
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