Catalanesca del Monte Somma Katà IGP 2023 - Cantine Olivella
Rulaender mit Achtung 2015 Bio - Loimer
Loimer
2 pz. disponibile
15,38 €
0.75 Litro (20,51€/litro)
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- Tipologia vino
- Biologici
Orange wine
Vino bianco
Vino naturale - Paese d´origine
- Austria
- Allergeni
- Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
- Regione
- Niederösterreich (Bassa Austria)
- Classificazione
- Österreichische Landwein
- Vitigno
- Pinot Gris (Ruländer)
- Gusto
- secco
- Annata
- 2015
- Gradazione alcolica
- 13% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2032+
- Certificazione
- AT-BIO-402
- Abbinamenti
- Asiatico
Carne arrosto e grigliata
Formaggi stagionati
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Insalate
Pasta al sugo di verdure
Pesce affumicato
Pesce grigliato / fritto
Risotto alle verdure - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione in botte in rovere
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Senza solfiti aggiunti o minimi
Vino non filtrato - Maturazione e Affinamento
- Botte in rovere
In bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni) - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 10-12 °C
43080315
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