Rulaender mit Achtung 2015 Bio - Loimer
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Loimer
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Tipologia vino
Biologici
Orange wine
Vino bianco
Vino naturale
Paese d´origine
Austria
Allergeni
Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
Regione
Niederösterreich (Bassa Austria)
Classificazione
Österreichische Landwein
Vitigno
Pinot Gris (Ruländer)
Gusto
secco
Annata
2015
Gradazione alcolica
13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2032+
Certificazione
AT-BIO-402
Abbinamenti
Asiatico
Carne arrosto e grigliata
Formaggi stagionati
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Insalate
Pasta al sugo di verdure
Pesce affumicato
Pesce grigliato / fritto
Risotto alle verdure
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione in botte in rovere
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Senza solfiti aggiunti o minimi
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Botte in rovere
In bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
10-12 °C
Tipo di coltivazione
Biodinamico
Biologico
Naturale
43080315
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