Chianti Classico DOCG 2020 Bio - Monteraponi
Manzoni Bianco Fontanasanta Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Bio - Elisabetta Foradori
Elisabetta Foradori
Esaurito
19,48 €
0.75 Litro (25,97€/litro)
Tasse incluse
Tasse incluse
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- Tipologia vino
- Biologici
Vino bianco
Vino naturale - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Classificazione
- IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Vitigno
- Manzoni Bianco
- Gusto
- secco
- Annata
- 2022
- Gradazione alcolica
- 12,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2028+
- Certificazione
- Demeter
IT-BIO-006 - Abbinamenti
- Antipasti a base di pesce
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Risotto ai frutti di mare - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
Botte in legno
In Anfora
Vasca di cemento - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 10-12 °C
- Premi e Riconoscimenti
- Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
James Suckling
James Suckling 96 Punti - Guidotti Selection
- Top-100
25140122