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Chardonnay Sanct Valentin Alto Adige DOC 2023 - St. Michael-Eppan

Produttori: St. Michael-Eppan

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29,73 €

Bottiglia: 0.75 Litro (39,64€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino bianco
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Trentino-Alto Adige
Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno: Chardonnay
Gusto: secco
Annata: 2023
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2035+
Abbinamenti: Crostacei
Crudite
Formaggi stagionati
Frutti di mare
Mitili
Pasta al sugo di verdure
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Piatti a base di verdure
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in barrique
Fermentazione malolattica in barrique
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento: Barrique
In bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Tonneau
Vasca di cemento
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Premi e Riconoscimenti: Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
Decanter 93 Punti
Falstaff
Falstaff 93 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 93 Punti
James Suckling
James Suckling 92 Punti
Luca Maroni
Luca Maroni 95 Punti
Wine Spectator
Wine Spectator 91 Punti
Selection: Top-100

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Riferimento 25100023

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