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Chardonnay Buschet Langhe DOC 2021 - Moccagatta
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Chardonnay Buschet Langhe DOC 2021 - Moccagatta

Moccagatta
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27,17 €
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Tipologia vino
Vino bianco
Vino naturale
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Piemonte
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Chardonnay
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
14,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2033+
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in barrique
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in barrique
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
10-12 °C
Guidotti Selection
Top-100
22070321
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