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Abbazia di Rosazzo Bianco Rosazzo DOCG 2018 - Livio Felluga
Livio Felluga
Esaurito
43,06 €
0.75 Litro (57,41€/litro)
Tasse incluse
Tasse incluse
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- Tipologia vino
- Vino bianco
Vino naturale - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Friuli-Venezia Giulia
- Classificazione
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Vitigno
- Friulano
Malvasia
Pinot Bianco
Ribolla Gialla
Sauvignon Blanc - Gusto
- secco
- Annata
- 2018
- Gradazione alcolica
- 13,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2033+
- Abbinamenti
- Crostacei
Formaggi
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Insalate
Pesce
Pesce grigliato / fritto
Pollame, Carni Bianche
Risotto
Terrines
Zuppe di pesce - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in botte di legno
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Sedimentazione naturale (mosto d'uva) - Maturazione e Affinamento
- Botte in rovere
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni) - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Zucchero residuo
- 1,00 g/l
- Temperatura di servizio
- 12-14 °C
- Acidità totale
- 4,65 g/l
- Solfiti
- 74,00 mg/l
- pH
- 3,35
- Premi e Riconoscimenti
- DoctorWine 94 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
I Vini di Veronelli 94 Punti
James Suckling
James Suckling 96 Punti
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