Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022 - Elena Walch

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022 - Elena Walch

Weingut: Elena Walch

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Pinot Bianco
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2026
Weinbegleitung: Aperitiv
Gedünsteter Fisch
Häppchen
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 8-10 °C
Bewertung: James Suckling 91 Punkte

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Artikel-Nr. 25010222

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