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Lagrein Alto Adige DOC 2024 - Cantina...

Lagrein Alto Adige DOC 2024 - Cantina Terlan

Kellerei Cantina Terlan
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Lagrein
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2035+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinsäure (Säureregulator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 90 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 91 Punkte
Nährwerten pro 100 ml
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
pro 100 ml: 324 kJ/78 kcal
pro 100 ml: 339 kJ/81 kcal
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