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Lugana I Frati DOC 2024 Magnum 1,5L -...

Lugana I Frati DOC 2024 Magnum 1,5L - Ca dei Frati

Ca dei Frati
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13% Vol.
Trinkreif ab
jetzt
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Asiatisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Pizza
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)
Konzentrierter Traubenmost
L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Zitronensäure (Stabilisator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
1.5 L
Großformate
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Falstaff 92 Punkte
Selection
Genau
Selection
die Weine für jeden Tag
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,2 g: davon Zucker 0,6 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 322 kJ/78 kcal
29020324M
84 Artikel
Es hat einen guten Grund, dass sich Lugana-Weine bei Genießern wachsender Beliebtheit erfreuen. Die gleichnamige Anbauregion im Norden Italiens befindet sich direkt am Gardasee, wo optimale klimatische Bedingungen für den Anbau vorherrschen. Dabei dürfen nur diejenigen Weine die geschützte Herkunftsbezeichnung Lugana DOC tragen, die aus Trauben der Sorte Trebbiano gekeltert wurden. Dieser ganz besondere Wein stammt von dem Ausnahme-Weingut Cá dei Frati, das zu den bedeutendsten Erzeugern der Region gehört. Er strahlt in glasklaren und hellgelben Nuancen und entfaltet in der Nase würzige und blumige Aromen. Am Gaumen entfaltet er Anklänge an Aprikosen und Mandeln. Dabei bewahrt er eine feine Würze und zeigt einen langanhaltenden Abgang. Sehr gut eignet sich der trockene Weißwein zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Salat. Auch als Aperitif ist er beliebt und geschätzt.

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