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Chablis Les Grand Terroirs AOC 2022 - Samuel Billaud
Chablis Les Grand Terroirs AOC 2022 - Samuel Billaud
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Samuel Billaud
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Weinart
Naturwein
Weißwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Bourgogne (Burgund)
Chablis (Burgund)
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2027+
Weinbegleitung
Crudite
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gedünsteter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Vegetarisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei Niedrigtemperatur
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
leichte Filtration
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Guidotti Selection
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