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Bourgogne Blanc Landre AOC 2015 - Domaine Catherine Dominique Derain
Domaine Derain
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28,00 €
0.75 Liter (37,33€/Liter)
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- Weinart
- Weißwein
- Land
- Frankreich
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Bourgogne (Burgund)
- Klassifizierung
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2015
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2030+
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geflügel
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Unfiltriert Wein - Ausbau
- Eichenholzfass
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Art des Anbaus
- Naturnah
33510415