Barolo Bricco Boschis DOCG 2019 Bio - Cavallotto
Spumante Perlè Metodo Classico Brut Trento DOC 2017 - Ferrari
Ferrari
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32,50 €
0.75 Liter (43,33€/Liter)
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- Weinart
- Blanc de Blancs
Schaumwein
Spumante - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- brut (Restzucker 6-12 g/l)
- Jahrgang
- 2017
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2028+
- Weinbegleitung
- Aperitiv
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gedünsteter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Risotto mit Meeresfrüchten - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Gärung in Edelstahl
Handlese - Ausbau
- Metodo Classico/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- Decanter 92 Punkte
Falstaff 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 94 Punkte - Art des Anbaus
- Konventionell
- Guidotti Selection
- Top-100
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