Sperss Nebbiolo Langhe DOC 2011 - Angelo Gaja

Sperss Nebbiolo Langhe DOC 2011 - Angelo Gaja

Weingut: Angelo Gaja

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2043+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Steinpilzen
Trüffel
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau: Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 96 Punkte
Falstaff
Falstaff 94 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 96 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punkte
Guidotti Selection: Top-10
Top-100

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Artikel-Nr. 22170111

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