Saint-Emilion Grand Cru Classe AOC 2020 Bio - Clos de l'Oratoire
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Chateau Clos de l’Oratoire
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Bordeaux
Saint-Emilion
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Cabernet Franc
Merlot
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2040+
Zertifizierung
FR-BIO-10
Weinbegleitung
Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Boeuf bourguignon
Cassoulet
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Truffel
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Alkoholische Gärung in Holzfass
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau
Barrique
Edelstahl
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 94 Punkte
Decanter
Decanter 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 94 Punkte
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