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Pinot Nero Umbria IGT 2020 - Antinori Castello della Sala
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Antinori Castello della Sala
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Umbria (Umbrien)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Pinot Nero
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Weinbegleitung
Fisch
Gedünsteter Fisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni
Luca Maroni 92 Punkte
Wine Spectator 89 Punkte
Guidotti Selection
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