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Chianti Classico Riserva Cultus DOCG 2017 Bio - Badia a Coltibuono
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Badia a Coltibuono
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Canaiolo
Ciliegiolo
Colorino
Mammolo
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Zertifizierung
IT-BIO-006
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Fermentation (Traubenmost)
Ausbau
Eichenfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Guidotti Selection
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