Blaufränkisch Alter Berg Leithaberg DAC 2015 Bio - Heinrich
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Heinrich
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land
Österreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Leithaberg
Klassifizierung
DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Rebsorte
Blaufränkisch
Geschmack
trocken
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2038+
Zertifizierung
AT-BIO-402
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Terrinen
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
43090315
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