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Barbaresco Vigneto Gallina DOCG 2021 Bio - La Spinetta
Barbaresco Vigneto Gallina DOCG 2021 Bio - La Spinetta
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La Spinetta
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2049+
Zertifizierung
IT-BIO-015
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Unfiltriert Wein
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 94 Punkte
DoctorWine
DoctorWine 96 Punkte
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 96 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 95 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punkte
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