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Aglianico del Vulture Superiore...

Aglianico del Vulture Superiore Serpara DOCG 2010 - Terre degli Svevi

Terre degli Svevi - Re Manfredi
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Basilicata (Basilikata)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Aglianico
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2010
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Lasagne
Pasta mit Fleisch
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Wurst-Spezialitäten
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau
Barrique
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
I Vini di Veronelli 93 Punkte
Luca Maroni 95 Punkte
Wine Enthusiast 93 Punkte
12010210
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