Rosato Scalabrone Bolgheri DOC 2023 - Antinori Tenuta Guado al Tasso
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Rosato Scalabrone Bolgheri DOC 2023 - Antinori Tenuta Guado al Tasso

Antinori Tenuta Guado al Tasso
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Weinart
Rose
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Bolgheri
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2028
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei Niedrigtemperatur
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 92 Punkte
Decanter
Decanter 91 Punkte
Falstaff
Falstaff 91 Punkte
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