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Rosa dei Frati Vino Rosato VdT 2024 - Ca dei Frati
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Ca dei Frati
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0.75 Liter (19,13€/Liter)
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Weinart
Rose
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Barbera
Gropello
Marzemino
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Häppchen
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)
Gummiarabikum (Stabilisator)
Konzentrierter Traubenmost
L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Zitronensäure (Stabilisator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Falstaff 92 Punkte
Wine Enthusiast 91 Punkte
Guidotti Selection
Genau
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g: davon Zucker 0,7 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 317 kJ/76 kcal
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