Vi de Vila de Porrera Priorat DOQ 2019 - Cims de Porrera
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Cims de Porrera
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Spagna
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Priorat (Catalogna)
Classificazione
DOQ (Denominación de Origen Qualificada)
Vitigno
Carinena
Garnacha
Gusto
secco
Annata
2019
Gradazione alcolica
15% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2038+
Abbinamenti
Bolliti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Pollame a carne scura
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in botte in rovere
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
Guidotti Selection
Top-100
34094019
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