Valpolicella Ripasso Classico Superiore Monte Sant'Urbano DOCG 2019 Bio - Speri

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Monte Sant'Urbano DOCG 2019 Bio - Speri

Produttori: Speri

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Bottiglia: 0.75 Litro (34,17€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Biologici
Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Veneto
Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno: Corvina
Corvinone
Molinara
Rondinella
Gusto: secco
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2034+
Certificazione: 3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
IT-BIO-006
Abbinamenti: Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in vasche di cemento
Macerazione sulle bucce
Vendemmia Tardiva
Maturazione e Affinamento: Botte in rovere
In bottiglia
Tonneau
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Premi e Riconoscimenti: Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
I Vini di Veronelli 90 Punti
James Suckling
James Suckling 92 Punti
Luca Maroni
Luca Maroni 93 Punti

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 29042219

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