SP68 Rosso Terre Siciliane IGT 2022 Bio - Occhipinti
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Occhipinti
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Tipologia vino
Biologici
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Sicilia
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Frappato
Nero d'Avola
Gusto
secco
Annata
2022
Gradazione alcolica
11% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2028+
Certificazione
IT-BIO-014
Abbinamenti
Carne arrosto e grigliata
Pasta al sugo di verdure
Pasta con carne
Pollame, Carni Bianche
Risotto con carne
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Affinamento sulle fecce fini
Vasca di cemento
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
Premi e Riconoscimenti
Decanter
Decanter 91 Punti
DoctorWine
DoctorWine 89 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Tipo di coltivazione
Biologico
Naturale
24160122
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