Soprasassi Rosso Toscana IGT 2010 - I Sodi
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I Sodi
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25,63 €
0.75 Litro (34,17€/litro)
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Toscana
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Canaiolo
Gusto
secco
Annata
2010
Gradazione alcolica
15% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2034+
Abbinamenti
Antipasto Toscano
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Carni rosse
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Piatti a base di funghi
Risotto ai funghi
Specialità di salsiccia
Tartufo
Vino da meditazione
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in botte in rovere
Macerazione sulle bucce
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Affinamento sulle fecce fini
Botte in rovere
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Luca Maroni
Luca Maroni 91 Punti
26050310
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