Saumur Champigny Terres Chaudes AOC 2016 Bio - Domaine des Roches Neuves
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Domaine des Roches Neuves
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Tipologia vino
Biologici
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Francia
Allergeni
Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
Regione
Loira
Classificazione
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno
Cabernet Franc
Gusto
secco
Annata
2016
Gradazione alcolica
12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2029+
Certificazione
Biodyvin Controle par Ecocert France SAS
FR-BIO-01
Abbinamenti
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi freschi
Pasta, casseruole
Pasta con carne
Pesce affumicato
Pollame, Carni Bianche
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione malolattica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Botte in legno
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
33940116
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