Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG 2020 Bio - Speri
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Sammarco Toscana IGT 2019 - Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla
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0.75 Litro (79,28€/litro)
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- Tipologia vino
- Vino naturale
Vino rosso - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Toscana
- Classificazione
- IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese - Gusto
- secco
- Annata
- 2019
- Gradazione alcolica
- 14,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2040+
- Abbinamenti
- Bolliti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione malolattica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato - Maturazione e Affinamento
- Barrique
In bottiglia
Tonneau - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 18-20 °C
- Premi e Riconoscimenti
- Antonio Galloni/Vinous 98 Punti
Bibenda 4 Grappoli
Falstaff 93 Punti
James Suckling
James Suckling 96 Punti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 95 Punti
Wine Enthusiast 92 Punti
Wine Spectator 93 Punti
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