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Primitivo ES Salento IGT 2021 - Gianfranco Fino
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Primitivo ES Salento IGT 2021 - Gianfranco Fino

Gianfranco Fino
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63,56 €
0.75 Litro (84,75€/litro)
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Tipologia vino
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Puglia
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Primitivo
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
16% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2040+
Abbinamenti
Cacciagione
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in barrique
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Affinamento sulle fecce fini
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Premi e Riconoscimenti
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine 98 Punti
Falstaff 95 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Bicchieri
Luca Maroni
Luca Maroni 98 Punti
Tipo di coltivazione
Naturale
Vignaioli Indipendenti (FIVI)
Guidotti Selection
Top-100
11090121
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