Pinot Nero Trevenezie IGT 2021 - Borgo Molino
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Borgo Molino
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0.75 Litro (9,29€/litro)
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Veneto
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Pinot Nero
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2026
Abbinamenti
Antipasti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Carni rosse
Formaggi
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Pollame, Carni Bianche
Risotto
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Maturazione e Affinamento
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Zucchero residuo
3,50 g/l
Temperatura di servizio
14-16 °C
Acidità totale
5,50 g/l
pH
3,40
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