Pinot Nero Grysos Terre Siciliane IGP 2021 - Tola
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Pinot Nero Grysos Terre Siciliane IGP 2021 - Tola
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Tola
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Sicilia
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Pinot Nero
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2037+
Abbinamenti
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Pasta con carne
Pizza
Pollame, Carni Bianche
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Terrines
Chiusura
Tappo in sughero
Ingredienti
Azoto (Gas e gas di imballaggio)
Gomma arabica (Stabilizzante)
Metabisofito di potassio (Conservante)
Poliaspartato di potassio (Stabilizzante)
Uve
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Premi e Riconoscimenti
James Suckling
James Suckling 90 Punti
Guidotti Selection
Top-100
Valori nutrizionali per 100 ml
Carboidrati 0,3 g: di cui Zuccheri 0,3 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 335 kJ/80 kcal
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