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Etna Rosso Barbazzale DOC 2021 - Cottanera
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Etna Rosso Barbazzale DOC 2021 - Cottanera

Etna Rosso Barbazzale DOC 2021 - Cottanera

Cottanera
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Tipologia vino
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Sicilia
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
14% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2027
Abbinamenti
Carne arrosto e grigliata
Pasta con carne
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Maturazione e Affinamento
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
Premi e Riconoscimenti
I Vini di Veronelli 90 Punti
James Suckling
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