Cote de Nuits Rouge Aux Montagnes AOC 2016 Bio - François de Nicolay
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Cote de Nuits Rouge Aux Montagnes AOC 2016 Bio - François de Nicolay

Francois de Nicolay
Esaurito
26,66 €
Tasse incluse


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Tipologia vino
Biologici
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Francia
Regione
Bourgogne (Borgogna)
Côte de Nuits (Borgogna)
Classificazione
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno
Pinot Noir
Gusto
secco
Annata
2016
Gradazione alcolica
12% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2033+
Certificazione
FR-BIO-01
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Tartare di carne
Tartufo
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Botte in rovere
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
33480116

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