Brunello di Montalcino Riserva Pian delle Vigne Vignaferrovia DOCG 2016 - Antinori
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Brunello di Montalcino Riserva Pian delle Vigne Vignaferrovia DOCG 2016 - Antinori
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Antinori Tenuta Tignanello
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Toscana
Toscana Montalcino
Classificazione
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno
Sangiovese
Gusto
secco
Annata
2016
Gradazione alcolica
14,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2048+
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Cioccolato fondente
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Tartare di carne
Tartufo
Vino da meditazione
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in botte di legno
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Botte in legno
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
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