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Barolo Monfalletto DOCG 2020 Bio - Cordero di Montezemolo
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Barolo Monfalletto DOCG 2020 Bio - Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo
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Tipologia vino
Biologici
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Piemonte
Classificazione
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno
Nebbiolo
Gusto
secco
Annata
2020
Gradazione alcolica
14,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2045+
Certificazione
IT-BIO-009
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Tartare di carne
Tartufo
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botte di legno
Fermentazione malolattica in botte di legno
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Guidotti Selection
Top-100
24260220
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