Barbera D'Asti Camp du Rouss DOCG 2021 - Coppo
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Coppo
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Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Piemonte
Classificazione
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno
Barbera
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
15,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2031+
Abbinamenti
Carne rossa in umido
Pasta al sugo di verdure
Pasta con carne
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in barrique
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
Premi e Riconoscimenti
Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
I Vini di Veronelli 91 Punti
James Suckling
James Suckling 92 Punti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 90 Punti
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 91 Punti
Wine Spectator
Wine Spectator 89 Punti
22050321
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