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Barbera d'Alba DOC 2022 - Cordero di Montezemolo
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Barbera d'Alba DOC 2022 - Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Piemonte
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Barbera
Gusto
secco
Annata
2022
Gradazione alcolica
14,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2028+
Abbinamenti
Bolliti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Maturazione e Affinamento
Botte in legno
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Tipo di coltivazione
Convenzionale
24260122
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