Barbaresco DOCG 2021 - Moccagatta

Produttori: Moccagatta

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36,91 €

Bottiglia: 0.75 Litro (49,21€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Piemonte
Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno: Nebbiolo
Gusto: secco
Annata: 2021
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2036+
Abbinamenti: Bolliti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Piatti a base di funghi
Pollame a carne scura
Risotto ai funghi
Specialità di salsiccia
Tartare di carne
Tartufo
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in barrique
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento: Barrique
In bottiglia
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 16-18 °C

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 22070221

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