Margaux Rouge AOC 2014 Bio - Château des Graviers
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Appassimento Primitivo Passitivo Puglia IGP 2022 - Paolo Leo
Paolo Leo
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8,51 €
0.75 Litro (11,35€/litro)
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- Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Puglia
- Classificazione
- IGP (Indicazione Geografica Protetta)
- Vitigno
- Primitivo
- Gusto
- secco
- Annata
- 2022
- Gradazione alcolica
- 14,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2029
- Certificazione
- 3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
- Abbinamenti
- Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Pizza
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Specialità di salsiccia - Chiusura
- Tappo in sughero
- Ingredienti
- Azoto (Gas e gas di imballaggio)
Gomma arabica (Stabilizzante)
Poliaspartato di potassio (Stabilizzante)
Solfiti (Conservante)
Uve - Vinificazione
- Appassimento
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Raccolta a mano
Vendemmia Tardiva - Maturazione e Affinamento
- Barrique
- Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 18-20 °C
- Valori nutrizionali per 100 ml
- Carboidrati totali 2,7 g: di cui Zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 350 kJ/84 kcal
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