Villa Gresti di San Leonardo Rosso Dolomiti IGT 2017 - San Leonardo
Spumante Grave di Stecca Brut 2017 - Nino Franco
Nino Franco
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32,81 €
0.75 Litro (43,75€/litro)
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- Tipologia vino
- Bollicine
Vino naturale
Vino spumante - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Veneto
- Classificazione
- VSQ (Vino Spumante di Qualità)
- Vitigno
- Glera
- Gusto
- brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
- Annata
- 2017
- Gradazione alcolica
- 12% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2029
- Abbinamenti
- Asiatico
Crudite
Cucina fusion o orientale
Formaggi freschi
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Ostriche
Pesce grigliato / fritto
Risotto alle verdure
Tartare di pesce e carpaccio - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Raccolta a mano - Maturazione e Affinamento
- In bottiglia
Metodo Charmat/Martinotti
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni) - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Zucchero residuo
- 7,00 g/l
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Premi e Riconoscimenti
- Antonio Galloni/Vinous 94 Punti
Decanter 96 Punti
DoctorWine 96 Punti
Falstaff 93 Punti
James Suckling
James Suckling 92 Punti
Wine Enthusiast 95 Punti
Wine Spectator 91 Punti - Guidotti Selection
- Top-100
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