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Champagne Avize Champ Caïn AOC 2009 - Champagne Jacquesson
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Champagne Avize Champ Caïn AOC 2009 - Champagne Jacquesson

Champagne Jacquesson
In magazzino
235,80 €
0.75 Litro (314,40€/litro)
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Tipologia vino
Blanc de Blancs
Bollicine
Champagne
Vino naturale
Paese d´origine
Francia
Allergeni
Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
Regione
Aÿ
Champagne
Classificazione
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno
Chardonnay
Gusto
extra brut
Annata
2009
Gradazione alcolica
12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2040
Abbinamenti
Crudite
Foie gras
Formaggi erborinati
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Ostriche
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pollame a carne scura
Tartare di pesce e carpaccio
Dosaggio liquore
1,5 g/l
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botte di legno
Fermentazione malolattica in botte di legno
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Botte in legno
Méthode Champenoise/Fermentazione in bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
10-12 °C
Premi e Riconoscimenti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 96 Punti
Guidotti Selection
Top-10
37160109
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