Chardonnay Buschet Langhe DOC 2021 - Moccagatta
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Sauvignon Bianco Collio DOC 2022 - Livio Felluga
Livio Felluga
1 pz. disponibile
19,38 €
0.75 Litro (25,84€/litro)
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- Tipologia vino
- Vino bianco
Vino naturale - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Friuli-Venezia Giulia
- Classificazione
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Vitigno
- Sauvignon Blanc
- Gusto
- secco
- Annata
- 2022
- Gradazione alcolica
- 13% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2028+
- Abbinamenti
- Aperitivo, Pesce, Pollame, Formaggi, Frutti di mare, Pizza, Vegetariano
Asiatico
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Pasta con pesce
Pesce
Pesce grigliato / fritto
Piatti a base di verdure
Risotto
Risotto alle verdure
Zuppe di pesce - Chiusura
- Tappo a vite (Stelvin)
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Sedimentazione naturale (mosto d'uva) - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
Serbatoio Acciaio Inox - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Acidità totale
- 5,80 g/l
- Solfiti
- 80,00 mg/l
- pH
- 3,34
- Premi e Riconoscimenti
- Bibenda 4 Grappoli
Falstaff 92 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri - Guidotti Selection
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