Nosiola Fontanasanta Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Bio - Elisabetta Foradori

Nosiola Fontanasanta Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Bio - Elisabetta Foradori

Produttori: Elisabetta Foradori

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30,24 €

Bottiglia: 0.75 Litro (40,32€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Biologici
Vino bianco
Vino naturale
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Trentino-Alto Adige
Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno: Nosiola Bianco
Gusto: secco
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2029+
Certificazione: IT-BIO-006
Abbinamenti: Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Pesce grigliato / fritto
Pesce in umido
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Tartare di pesce e carpaccio
Zuppe di pesce
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione in Terracotta
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento: Affinamento sulle fecce fini
In Anfora
Vasca di cemento
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Premi e Riconoscimenti: Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
Guidotti Selection: Top-100

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 25140422

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